Voedinglijsten - Wenlijst

02-09-2014 22:57

Het kan zijn dat je nog heel veel moeite hebt met het opbouwen van het eten. Wat dan nodig is, is om in kleine stappen op te bouwen naar een basislijst/startlijst. Dit is soms ook nodig om het risico op hervoedingsproblemen (refeeding) te voorkomen. Je kunt dan gebruik maken van een wenlijst. Deze eetlijst verschilt per persoon maar, hieronder vind je een voorbeeld.

Ontbijt

1 sneetje (volkoren) brood
1 cracker
besmeerd met boter
1x belegd met hartig (kaas of vleeswaar) naar keuze
1x belegd met zoet beleg naar keuze
1 glas halfvolle melk of karnemelk

In de loop van de ochtend:
1 schaaltje vla of yoghurt met 3 eetlepels muesli

Lunch

1 sneetje (volkoren) brood
1 cracker
besmeerd met boter
1x belegd met hartig (kaas of vleeswaar) naar keuze
1x belegd met zoet beleg naar keuze
1glas halfvolle melk of karnemelk

In de loop van de middag:
1 stuk fruit of een glas (pure) vruchtensap
1 cracker
besmeerd met boter
1x belegd met beleg naar keuze

Warme maaltijd

1 aardappel (eigrootte) of 1 opscheplepel rijst, pasta of peulvruchten
1 opscheplepel groenten
1 portie vlees (of 1 portie vleesvervanger)
1 stuk fruit of een glas (pure) vruchtensap

Van eenpansgerechten zoals stampot, nasi, bami, chili con carne en stoofschotels: 3 opscheplepels

In de loop van de avond:
1 schaaltje vla of  yoghurt met 3 eetlepels muesli